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我们吃的食盐化学式是什么

时间:2023-02-26

盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。它们的主要成分是氯化钠,国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%。那么我们吃什么盐化学呢?

我们吃的食盐化学式是什么

盐的主要成分:氯化钠,化学方法:NaCl

二、氯化钠(化学类型:NaCl),是一种离子化合物。钠和氯离子的原子质量分别为22.99和35.45g/mol。也就是说100g氯化钠含有39.34 g的钠和60.66 g氯。氯化钠是海水中盐的主要成分,它的存在也使海水有其独特的咸苦味。

3氯化钠也是细胞外液的主要盐类。0.89%氯化钠水溶液俗称生理盐水。其可食用形式是盐的主要成分,主要用于食品的调味和保存。在工业上,主要用于制造氢氧化钠和氯,以及聚氯乙烯、塑料、木浆(纸浆)等许多其他产品的生产过程。因为它可以减少水的冰点,所以偶尔也用于解冻冷冻路面。

以上是关于我们吃什么盐化学。

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