马肉怎么吃(熏马肉150克、茶干、蚝油5克、油适量、姜丝2克)

用料：熏马肉150克，茶干50克，青椒半克，盐1克，料酒5克，蚝油5克，油适量，姜丝2克。

做法：

准备好所需的食材。

将马肉洗净，切成条状。

茶干也切成条状。

洗净青椒，切条。

5开锅热油，加入姜丝爆炸。

然后下入马肉，大火翻炒。

7倒入适量料酒，继续翻炒至熟马肉。

8加入茶干，翻炒均匀。

青椒要最后下去，再翻炒几次。

加入1小勺蚝油，翻炒均匀。

11最后加入适量盐调味。