贡菜和莴笋的区别是什么

伴随着大家生活水平不断地越来越好，大家也经常可以品尝到贡菜的啦，但是也有朋友爱吃莴笋，而许多人分不清楚贡菜和莴笋，那贡菜和莴笋的区别是什么？

1外观设计不一样：贡菜颜色鲜艳、样子细而长。莴笋茎短而粗，表面有死皮，削皮之后肉质地翠绿色，有白色的液体发生。

2口感不一样：贡菜口感脆爽，炒过后也始终不变。莴笋下锅后很快就变松，口感大都是软绵绵的。

3营养成分不一样：贡菜带有磷酸、维C、维D、锌、铁、钙、硒等微量元素，向来就会有"天然保健品，植物营养素"的美称，是现代美容护肤防癌的佳品。莴笋含有大量的营养元素，尤其在叶更为高。因此从营养成分角度考虑，应更改吃莴笋茎不要吃叶的习惯性。

4产地不一样：贡菜产地关键分布于邳州市和涡阳县。莴笋在中国全国各地都有种植，也是有野生的，原产地不祥。

5价钱不一样：贡菜市场价格一般在30-40块左右一斤。莴笋市场价格一般在2-3块左右一斤。

实际上贡菜与莴笋明显是两种不同蔬菜水果，尽管他们同为生菜属，但二者在外形、口感、营养成分、产地及价位等诸多方面都是截然不同的。