大米轻微发霉洗干净还能吃吗

在日常生活中，碰到发霉的大米，不论是比较严重还是不要比较严重，但是不应当再吃了，要记住发霉的大米也会导致黄曲霉菌，情况严重吃了至死，不小心吃了发霉大米得话，该如何挽救？一起来看看趣丁网所带来的介绍吧！

一、大米轻度发霉洗干净还能吃吗

不可以。

大米在一定条件下也会产生黄曲霉菌，随着时间推移也会产生黄曲霉菌，不能吃发霉的大米，由于其中一种黄曲霉无法被洗去，而另一种则无法根据持续高温烧开而去掉，虽然一次服用发霉的大米毒副作用并不大，但经常食用对身体不好。

二、吃了发霉大米怎么补救

发霉的大米可能是由于所产生的黄曲霉菌而危害身体，它带有由细菌所产生的黄曲霉，可能造成人体病变，如果你早已吃了，没有明显不适感，应当没什么问题，可以吃清洁肠道和增强免疫力的食材，也可以吃大量富含纤维素的食材，比如地瓜和莴笋等，黑木耳有清洁液这个称号，可以吃点。提议与此同时服用内服糖和盐水，并服用诺氟沙星胶囊医治。在这样的情况下，可以多喝小米稀饭，多吃山药调理身体。

三、怎样储放大米避免返潮

1取十粒麻椒，加适量的水煮沸，将麻椒晾凉后，将盛有大米的布袋子淋湿并晾晒，放进大米中，随后用纱布包起来适量麻椒，把它们放到大米的顶端，中心和底端，将饭袋放到荫凉自然通风，以防水和防潮。

2在米箱底部撒上一层约1英尺粗厚草灰，用行业报告或沙布遮盖绿色植物灰，倒进大米，密封性米箱，再将米箱放到干躁和清凉的地区。

3海带丝具有极强的吸潮水平，还具备除霉，除虫的功效。 将海带丝和大米以1：100的重量混和，每两个星期取下一次，将海带丝干后放入大米中，这可以使大米保持清洁且不发霉，并可以杀掉大米里的米虫。