风干鸡蒸多长时间能熟(风干鸡蒸20到30分钟左右能熟)

风干鸡蒸20到30分钟能熟。风干鸡食用前需要清理干净，再切片立即上锅蒸20到30分钟就可以食用。应用一般蒸锅要等蒸锅里的水沸腾以后再放入风干鸡。风干鸡是湖北省十里铺的传统特色小吃，味儿醇香，口味滑嫩，不油不油腻，具备耐储存的优势。风干鸡始于三国时期，是孙尚香为刘皇叔开辟的一道腌制菜。