水果黄瓜的功效与作用(水果黄瓜与黄瓜的区别)

1.水果黄瓜含有较多的维生素和膳食纤维，但热量相对较低。吃这种黄瓜不会导致肥胖。它能促进肠道蠕动。钙离子、镁离子、钾离子等矿物质丰富，在一定程度上增强了人体免疫力。水果黄瓜中的维生素可以延缓皮肤老化，减少面部皱纹。

2.水果黄瓜和黄瓜的区别:

1.外观：水果黄瓜比黄瓜好看。普通黄瓜的皮肤会有一些刺，皮肤会有很多不均匀。水果黄瓜的外观没有刺，非常光滑。

2.大小:水果黄瓜长12-15cm，直径约3cm，比普通黄瓜小，可以从大小长度清晰区分。

3.味道：水果黄瓜味道脆嫩，有点甜，种子很小，可以作为水果食用，普通黄瓜味道差，用于冷、热炒，很少生吃。

三、雪梨拌黄瓜：

1.材料:雪梨350克，黄瓜200克，白糖25克，柠檬20克，蜂蜜10克

2、做法：

1.将雪梨洗净去皮核，用刀切成丝，黄瓜洗净去皮去肉，用刀切成丝。

2.柠檬皮用刀切成细丝，注意不要切成白色部分，1/2柠檬汁。

3雪梨丝、黄瓜丝、柠檬丝切成丝放入小盆中，加入白糖、柠檬汁、蜂蜜拌匀。