葛鱼怎么炖汤(葛鱼一条,清理干净内脏,清水洗干净)

主料：葛鱼200克。

辅料:适量油、盐、葱1、姜1小块、鲜味、醋。

做法：

1、葛鱼一条，清理干净内脏，清水洗干净。

准备一个葱，一小块姜。

葱和姜各切成小碎片。

4.锅里放油。油热时，将葱和姜炒至香味。

然后将水倒入锅中。

6.水烧开后，下入葛鱼。

7.煮15小时左右，加盐醋。

8.关火，加入适量的味道。