菠萝蜜的核怎么吃法(菠萝蜜的核单独剥下来,圆碌碌的果核清洗干净)

用盐水煮菠萝蜜核：

切好菠萝蜜后，将菠萝蜜的核分开剥下来，清洗圆圆的果核，然后将菠萝蜜的核放入锅中，倒入适量的水，加入少许盐，开始煮沸，10分钟左右就可以关火了。最后，把菠萝蜜的核捞出来凉一下，这个时候就可以吃了。

2.炒菠萝蜜核:

把菠萝蜜的核去掉上面的黄色软膜，然后放入水中煮熟，捞起来，用小火慢慢炒。你可以自己掌握油炸时间。当然，你应该确保它是油炸的。这时，你可以剥去菠萝蜜核外壳，就像吃栗子一样。

三、菠萝蜜核仁鸡：

光鸡半只(400克)，菠萝蜜核仁150克，香菜适量。将光鸡洗净切片，加入盐、油、红糖、酱油、生粉拌匀，腌制15分钟。煮一锅水，加入菠萝蜜果核，加入少许盐煮熟。取出煮熟的果核，冷却后剥去果核的白色外壳，成为核仁。起油锅，炒蒜头，加入腌鸡块炒。放果仁，放点水，盖上锅盖，煮5分钟，然后撒点香菜装饰。

四、菠萝蜜核汤：

将菠萝蜜核洗净，然后在汤中加入适量的菠萝蜜核。汤炖好后，你可以喝汤吃核。用菠萝蜜核煮的汤不仅味道鲜美，而且营养价值丰富。

5.菠萝蜜煮粥:

剥下菠萝蜜的核，清洗干净，然后煮粳米粥，和粳米一起煮。粳米煮熟后，菠萝蜜的核也煮熟了，可以剥皮吃。