1、提前准备食物:青菜、蒜未、生姜沫、辣椒末、生抽、醋、香料、盐、鸡精、香油、水、植物油。
2、锅里放水烧开放进青菜烫熟捞起来摆入盘里。
3、锅里加点油和葱姜未、辣椒末、生抽、醋、五香粉、盐、鸡精、香油、小半碗水烧开。
4、最后把汁浇在青菜上就可以。
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