芒笋炒肉怎么做好吃(食材准备:牛排、橄榄油、盐、彩椒、水淀粉各适量)

1、食物提前准备：牛扒150克、芒果200克、芦笋2根、食用橄榄油、盐、彩椒、水淀粉各适当。

2、芦笋清洗断开，彩椒清洗切成片，水淀粉添加冷水溶化备用。

3、牛扒切条，芒果削皮切片。

4、直接把芦笋用开水焯烫变色后捞出。

5、凉锅倒进食用橄榄油。

6、温油放入牛柳翻炒至变色。

7、加彩椒翻炒。

8、加芦笋翻炒。

9、添加芒果再倒入盐调料。

10、添加水淀粉勾薄芡后歇火起锅。

11、摆盘。