用料:土豆2个、盐少许、小麦面粉6g、植物油15g。
1、土豆切条泡茶至清亮,放油。
2、放小麦面粉少量。
3、搅拌均匀放盐少许。
4、空气炸锅200度7min,先加热一分钟放土豆。
5、7分钟土豆翻一翻。
6、再次第二次7min200度。
7、5分钟表面少量金黄色,拉出翻一翻。
8、第二个7min完成后土豆早已烂熟。
9、起锅再撒一点盐就可以。
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