浇汁鱼的汁怎么调(料酒少许、十三香、胡萝卜)

1、提前准备食物：料酒少量、十三香少量、红萝卜少量、旱黄瓜少量、蒸鱼豉油适量、食用油适量。

2、提前准备红萝卜，旱黄瓜。

3、各自滚刀块。

4、热锅凉油放进胡萝卜丁，黄瓜丁煸炒。

5、添加料酒，十三香，番茄沙司。

6、添加蒸鱼豉油，少量水，勾欠起锅。