西红柿牛腩汤的做法(牛肉250克、西红柿1个、番茄酱)

用材：牛肉250克、西红柿1个、番茄沙司适量、油适量、盐适量、葱段适量、姜片一块。

1、牛肉洗干净后切成小块。

2、将西红柿切成小块。

3、姜片清洗削皮后切成片状，小香葱切成葱段。

4、锅里添入冷水，放入姜片，有葱根段也能够放入。

5、放入牛肉，走红烧开。

6、撇掉表层的白沫子，将牛肉捞起来。

7、另起一锅倒进油，热后放入西红柿爆锅一会儿。

8、倒进适量的番茄沙司。

9、添入适量水，放入牛肉烧煮约20min。

10、添加盐再次烧煮10分钟进味就可以出锅了。