荠菜和蒲公英的区别(叶子不同:荠菜的叶子嫩绿色,有的由于温度的问题)

不同的叶子：荠菜的叶子是嫩绿色的。由于温度问题，有些叶子是紫色的。叶子边缘有小刺，叶子边缘有光滑的间隙。总的来说，叶子的牙齿是自然的，拔出时很容易。蒲公英的叶子也是嫩绿色的，不会有紫色。它们也变成尖牙。边缘间隙很深，呈三角形。叶子上没有小刺。总的来说，叶子上的尖牙是逆生的，拔出时有逆生的感觉。

根不同：荠菜实际上在冬天开始发芽。它在春天扎得很深，有一两根肥大的主根，很难直接拔出。一般来说，它需要挖掘才能收集到根。荠菜的根有味道，可以直接闻到。蒲公英的根相对分散和短，容易拔出，蒲公英的根没有味道。

汁液不同：荠菜叶子受伤后，会分泌清水汁，汁液有味道。蒲公英的叶子在这段时间里会渗出大量的牛奶汁。就像牛奶一样，它是一种植物浆。很难把它洗掉。蒲公英的汁液粘在手上，但没有味道。

不同的颜色：荠菜的叶子刚生长时是嫩绿色的。早晚温差大的地方，嫩叶会变紫，几乎所有荠菜的嫩叶和根都是红色的。蒲公英的叶子一直是嫩绿色的，根是白色的，根和叶之间没有颜色变化。