芋头发芽能吃吗

芋头，又被称为芋头、芋头和芋头，营养丰富，带有粗蛋白、木薯淀粉、各种维生素、高钙奶和碳酸盐等。那样芋头发芽能吃吗？

1芋头长期待在家里会出芽。很多人担心中毒了，害怕吃了。但是，与土豆不一样，马铃薯发芽后也会产生茄碱。

2芋头芽不会产生内毒素，一定可以服用。芋头芽更好吃。

3实际上，芋头很早以前就发芽了，那时候芋头从土里拔下来，可是农户一般把芋头的茎和叶与芋头分离售卖，从芋头上边也应当能够看见芋头最开始生长的地方。

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