卷心菜泡菜怎么做 一周后口感最好

卷心菜泡菜是一种美味的食物。主要原料有卷心菜、洋葱、蒜泥、粗盐、胡椒粉、糖、白醋、盐、胡萝卜等。卷心菜泡菜属于泡菜和泡菜。那么如何做卷心菜泡菜呢？

1卷心菜切丝(手撕，随意切块)，我的密封罐1.8升，只能装半道菜。

2冰糖，白醋放入小锅中，加入纯净水，大火煮沸两分钟，然后关火。

3将泡菜水冷却至无温。

4将卷心菜放入密封的干净容器中，倒入冷泡菜水，穿过菜顶，盖上，放入冰箱冷藏。你可以一夜之间吃。一周后味道最好。冷藏可以保存很长时间。几个月没问题。

这里介绍一下卷心菜泡菜怎么做。