蚝油牛肉的做法是什么

蚝油牛肉是一种以牛肉为主要原料的药用膳食。广东特色传统名菜属于粤菜，是私人菜谱之一。主要原料有牛肉、蚝油等。那么蚝油牛肉的做法是什么呢？

1准备材料。

2洋葱辣椒生姜切丝。

3将蛋清和生抽混合牛肉。

炒牛肉丝。

炒至变色。

6盛出。

7另起锅炒姜丝。

八、倒洋葱。

9炒软。

加入牛肉丝翻炒。

加入双椒。

12倒入蚝油酱油。

13快速翻炒，均匀滴入适量盐。

以上都是蚝油牛肉的做法。