青椒鱼怎么做 教你做法简单

说到四川的青椒鱼，很多人都忍不住流口水。青椒鱼是以草鱼/鲈鱼为主料的美味佳肴。那么青椒鱼呢？

1先把鱼洗净，切片，撕开鱼料，把白包撒在鱼上，均匀涂抹，腌制10分钟左右，把葱切成小块，把豆腐切成小块。

2开锅烧油，将鱼锅底的辣椒包、青椒包、泡椒包倒入油锅中翻炒均匀，再倒入清水。

3水煮沸后，倒入鱼片。鱼煮熟后，把豆腐放进去，煮3分钟左右。如果你喜欢吃其他菜，你也可以加进去。

4最后，我们把葱放进去，然后关火。小编喜欢吃鱼的时候喝点可乐，比较清爽。

这里介绍一下青椒鱼怎么做。