蒜蓉龙虾尾怎么做才好吃(龙虾尾、蒜、姜、盐、糖、啤酒、大料、干辣椒、花生油)

配料：龙虾尾、蒜、葱、姜、盐、糖、啤酒、大料、干辣椒、花生油。

做法：

1锅热加花生油，加入姜末、蒜末、炒香、白糖。

2将龙虾尾放入控干水中翻炒。

3加入啤酒，酒没有龙虾。

加入干辣椒、大料、葱段、盐。

5收汁，出锅前盖两分钟。

6装盘。