在喝茶时,大家不仅关心口味味儿,次之最重视的是茶的属性,我们中国人针对属性更为注重。食材的属性或者热、或者温,或者凉,茶也是如此。那样乌龙茶是凉性还是温性呢?
1乌龙茶是一种中性茶。
2乌龙茶也叫绿茶,归属于发酵茶,其发醇度一般为20%-70%上下,关键通过采收、萎凋、摇青、结束、摊青、蛋糕烘焙等工艺制作而成,乌龙茶既非凉性,并不是温性,反而是属于一种中性茶,因而对于大多数人群来说都是能够适当地喝一些的。
3并且乌龙茶里还含有大量的多酚、植物碱、儿茶素、维生素矿物质,平常适当喝一些乌龙茶得话针对身体健康而言也是有一定益处的。
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