去皮的马蹄怎么保存

马蹄即是一种水果也是一种蔬菜水果，它口味脆爽，营养全面，日常生活大家都喜欢吃，但是有的人怕回家去皮不便，便会在购买的时候让商人把马蹄外皮除掉，但这样回家假如无法及时服用，保存也就成了问题，那去皮的马蹄怎么保存呢？

1密封性保存：马蹄去皮以后一定要密封性保存，最好能够把它放到保鲜盒中，把保鲜盒密封性好之后，存进冰箱的冷藏室中，那样能确保里边的马蹄在4到5天内不质变。

2清水侵泡：去皮往后的马蹄不能和空气中氧气触碰，要不然会让他们表面发黄，丧失它原先的资产，这是最好的保存方式，便是把它放到清水中侵泡，然后把它放在荫凉的环境里，能让他确保1到2天不质变。

3冷藏室：马蹄去皮之后还能够放进冰箱中冷藏，再冷藏之前还可以在保鲜盒里放清水，然后把去皮往后的马蹄放到保鲜盒中，使水彻底把他浸入，并把保鲜盒密封性好，存进电冰箱，到第四天时，把保鲜盒取下，再次换入洁净的清水，这样可以使它保存一个礼拜不霉变。

一般去皮往后的孛荠很容易引发霉变且不易保存，最好的办法就是把他尽早服用。