牛里脊肉是牛的哪个部位

牛肉的营养价值很高。每个人都应该知道牛肉可以在很多地方吃，不同地方的肉味道也不同。每个人都应该吃里脊肉。肉又新鲜又嫩。牛里脊肉是牛的哪一部分？

1牛里脊，牛里脊上的肉，即牛脊椎内侧的条状嫩肉，是牛肉中最嫩的部分。大部分是低脂精肉。

2全是红肉，没有肥油。适合油炸、油炸、油炸和牛排。意大利人更喜欢生吃牛柳。老少皆宜。

牛里脊肉，这是我们通常的说法，官方说法也被称为沙郎或菲利。牛里脊肉在整个牛中的份额相对较小和珍贵。

这就是牛里脊肉是牛的哪一部分的介绍。