高纤维食物的功效与作用

1高纤维食物是指富含膳食纤维的食物。经常食用对人体健康有益。膳食纤维是植物不被人体消化的一部分，对人体健康有显著好处。

2高纤维食品中含有的杂粮主要是指荞麦、糜子、燕麦、绿豆、豇豆、小豆、豌豆、蚕豆、芸豆、扁豆、高粱、黑米等小作物。用这种作物加工的食物叫杂粮，也叫高纤维食物。

绿色蔬菜均为高纤维素食品，食用后能促进肠道蠕动，具有排便作用。