西安有什么好吃的特产

伴随着年休假的到来，不少人都现在开始为自己新年假期提前做好准备，由于社会的发展和观念的发展，人们对过新年的界定已不再是一家人在家里看春晚，度假旅游跨年夜逐渐成为一种发展趋势，即然出去旅行，没有些特产回家怎么可能呢，那样西安有什么好吃的特产呢？

1腊牛羊肉：谈起腊牛羊肉，那绝对是西安特产中的“老大”，通过熏制后比新鲜牛羊肉那就是美味千倍。并且肉质地扎扎实实，颜色白里透红，吃着酥嫩柔韧性，意犹未尽，用来摆凉拼，烧菜，夹馍，全是美味的。老牌的腊牛羊肉店铺门口常常全是人潮人海，不起个大早真就排不上队。

2黄桂柿子饼：黄桂柿子饼只有西安才会有的特产，是临潼火晶柿子与面完美融合。经一代又一代主厨的不断完善，现阶段成为了知名的特色小吃，被称作“陕西关中美味小吃”。

3德懋恭水晶饼：可能很多人见过很多水晶饼，容貌类似，口味却截然不同，德懋恭的水晶饼被称作“秦点居首”。水晶饼脸色金黄色，四周洁白，其馅晶莹剔透，宛如紫水晶故得其名，颜值爆表，味道好，备受西安人钟爱，平常送礼物挑选我说的是真的越来越受欢迎的。

4石子饼：石子饼是山西省的一种别具风味的特色美食。盛行于山西省运城市、永济、山西临汾、汾阳一带，大多数在中秋节很多制做以便自己家服用。石子饼有白面粉和豆面二种，之前后一种一般供自己家服用，现大多数之前一种为主导。因为大众的肉食性不一样，因此白面饼又可分为包馅石子饼、糖石子饼与一般石子饼。

5香酥牛肉饼：香酥牛肉饼要以牛羊肉为基本食物，鸡蛋和面粉为辅助食物制作而成的一种美食。香酥牛肉饼是一道陕西小吃，主要材料有胖瘦牛羊肉、高筋粉，辅材有机油、盐、五香粉、花椒面、水、小葱等。

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