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草莓能放冰箱保存吗,草莓怎么保存会时间长一点

时间:2023-02-15

草莓能放冰箱保存吗,草莓怎么保存会时间长一点

草莓能放在冰箱里吗?

草莓可以放在冰箱里。

草莓没有一次吃完,最好放在冰箱里。草莓的适宜保存温度为0-1℃大约,所以草莓可以储存在冰箱里,在冰箱的低温环境中,大多数酶和微生物的活性可以在很大程度上抑制,草莓储存在冰箱里,也可以保证草莓的味道,延长草莓的质量时间,但注意不要放在冰箱里,否则容易冻结。

如何长期保存草莓?

冷藏

将草莓放入大塑料袋中,拧紧袋口,防止失水、干缩变色,然后在0-1℃储存在冷藏中,保持一定的恒温,避免温度忽高忽低。

保鲜膜封存

吃不完的草莓可以用保鲜膜密封,这样草莓一天内就不会变色腐烂,但要记住保鲜膜一定要密封,不能有缝隙。

加糖冷冻

草莓可以存放在拉链密封袋里。清洗草莓,去茎后切半,把草莓放在碗里,撒上一些糖。糖和草莓的比例是1:6。稍微搅拌一下,撒上糖,等5到10分钟让草莓吸收糖分。然后把它们放在大拉链密封袋里,放在冰箱里。

如何选择草莓

看外观

太大和奇怪的畸形草莓不能买到,大草莓主要用于种植激素。有些草莓颜色鲜艳,颗粒异常凸起,咬中间空心,长期大量食用可能会损害人类健康。

看颜色

尽量选择鲜红均匀、色泽鲜艳、有光泽的全果。不宜购买未全红或半红半绿的果实。

闻香气

天然成熟的草莓果香浓郁,而染色的草莓没有香气。

吃草莓的好处

清凉止渴

从中医食疗的角度来看,草莓味甘凉。对于口渴、口干、喉咙痛的人,适当食用草莓有很好的清凉止渴作用。

健胃消食

从中医食疗的角度来看,草莓进入脾胃经络,对消化不良、食欲不振、腹胀的人,适当食用草莓有很好的胃消化效果。

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