卤料配方有哪些香料

卤水是制作卤水的调味料，一般是指制作卤水的中药香料。卤水有很强的香味，可以去除食品原料的腥味，增加食品的香味。卤水配方有哪些香料？

1微辣:第一锅辣椒10克，辣椒2克。第二锅辣椒5克，辣椒1克。第三锅辣椒5克，辣椒1克。

2中辣:第一锅辣椒15克，辣椒4克。第二锅辣椒5克，辣椒2克。第三锅辣椒5克，辣椒2克。

3特辣:第一锅辣椒18克，辣椒7克。第二锅辣椒8克，辣椒3克，第三锅辣椒6克，辣椒2克。

这就是卤料配方中香料内容的介绍。