家庭炖鸡怎么炖好吃(红枣、枸杞、桂圆、黄芪、白芍、党参、大火煮沸后转小火炖一小时)

用料：土鸡１只、姜５克、葱５克、干桂圆２个、大枣２个、黄芩３克、白芍２克、党参３克、川芎２克、枸杞子５克、盐２克。

1土鸡绰水后捞起来，控干预留。

2冷水下锅，放进姜蒜。

3放进大枣、枸杞子、干桂圆、黄芩、白芍、党参、川芎。

4走红烧开再转小火炖一小时。

5加适量盐调料就可以吃了。