不可以。喝过期纯牛奶可能会致使胃肠不适等不适。牛奶中富含蛋白质及其钙元素,可以促进人体中所需的微量元素。但到期了的牛奶,营养元素就会遭到毁坏,对身体健康造成不良影响比较严重造成中毒了现象。造成肠胃虚弱,免疫力下降,为了避免造成多余身心健康危害,不能喝过期纯牛奶。
眼观:先观查外包装是否存在胀包,奶液是不是均匀乳浊液。若发现玻璃奶瓶上端发生发酵液,下一层呈老豆腐沉积在瓶底,表明奶早已变酸、变质了。
拌和:用料理棒将奶乳搅拌,观查奶液是不是含有鲜红色、深咖啡色,有没有很明显的不溶残渣,有没有发粘或是稠状现象,若是有之上现象,表明奶中掺加木薯淀粉等成分。
鼻嗅:新鲜的高品质牛奶应该有鲜美的乳香气,不应该有酸味、腥臭味、劣变异味等出现异常味道。
口感:正常的鲜美的牛奶味道是通过略微清甜味、怪味、咸味和苦涩味4种味道结合而成浑然一体,但不应该尝到怪味、咸味、苦涩味、苦涩味等臭味。
万知网 Copyright@ 2020-2023 wz.tqzw.net.cn