土豆丝炒肉的做法有哪些

土豆丝炒肉是一道以大土豆和猪里脊肉为主要原料的菜。那么土豆丝炒肉的做法是什么呢？

1土豆去皮、青椒、青葱、红椒、猪肉；

2将清水煮沸，放入土豆丝焯水30秒；

3另起锅烧油，倒入食用油入锅中，炒至变色；

将土豆丝、青椒、红椒、鸡粉、盐、白砂糖、酱油、蚝油倒入，翻炒均匀；

5装盘出锅即可食用。

这里介绍一下土豆丝炒肉的做法。