油茶面怎么做(油茶面,白砂糖,果仁,果脯,芝麻。)

用材：小麦面粉70克、小米粉40克、核桃仁15克、植物油3mL、花生10克、芝麻10克、黑芝麻10克、白砂糖5克、清水适当。

1核桃仁剁碎。

2倒入植物油、花生、核桃仁、芝麻、黑芝麻，炒匀。

3倒入小麦面粉、小米粉，炒匀。

4倒入白砂糖，文火炒到淡黄。

5倒入油茶面、清水，拌匀就可以。

油茶面，即“油炒面”、“凉面”，是一种我国的特色美食。首要原材料有小麦面粉，植物油，白砂糖，果干，果干，芝麻。调料有花生，芝麻，果干。