镇江美食攻略吃货大全有哪些

镇江位于美丽的江苏省南部，美丽的镇江风光已经过去，当地的食物也非常值得品尝，那么镇江的食品策略是什么呢？

1锅盖面:说到锅盖面，面筋汤味道鲜美，材料丰富，如汤、芹菜、面条、葱、香干、猪肉等。经验丰富的师傅把锅盖面做成色香味俱全，重量十足。这就是为什么我把锅盖面放在第一位。没吃过锅盖面就等于没去镇江。

2水晶肉：水晶肉是镇江当地特色食品，水晶肉红白，晶莹剔透，吃嫩可口肥而不油腻，水晶肉需要准备很多材料，如猪蹄、少酒、姜葱、胡椒、八角和醋，当地餐厅会准备这道菜，所以游客到镇江可以吃，但你仍然想找到老餐厅吃水晶肉会更不同哦

3镇江醋排：镇江醋排也是镇江非常有名的食物。事实上，它看起来有点像广东著名的糖醋排骨。事实上，镇江醋排的做法是不同的。首先，我们必须使用镇江香醋、肋排、白糖、酱油、姜和花生油。这种镇江醋排香甜可口，看起来很开胃。

4千层油糕:千层油糕也是一种特色美食，柔软可口，层次分明。大部分都是菱形的。蛋糕表面装饰着红绿丝，看起来很好吃。咬下去又软又甜，是很多游客喜欢的蛋糕之一。

5蟹粉狮子头:看名字很讨喜，主要是蟹肉和猪肉做的丸子。狮子头好吃，营养丰富。螃蟹的鲜味和猪肉的香容性很好，适合男女老少。我不知道有多少人想吸引肚子唱空城计划。

6特色干丝：火腿、蘑菇片、黑真菌、虾、豆尖、鸡丝、盐、鸡精、千、汤等材料，干丝营养丰富，口感脆，也是当地非常有名的特色食品

说到这里，我相信大家都知道镇江的食品策略和美食家是什么。也许更多的食物也需要每个人去镇江欣赏美味的花朵和水，挖掘更多的特色食物。镇江菜属于淮扬菜，历史悠久。中国菜也很多，各地都有自己的特色。游客吃得更新鲜，更有特色，镇江人可能会想起家乡的感受。