白酒的保质期一般是多久

白酒文化在中国有着悠久的历史，在日常生活中经常接触到白酒，尤其是在节日和朋友聚会的过程中。白酒的保质期一般是多久？

白酒没有保质期。

2根据国家《预包装食品标签通则》（ GB7718-2011)规定，酒精含量大于或等于10%的饮料酒可免除保质期。这是因为对食品质量有害的微生物不能在10%的酒精溶液中生长和繁殖。酒精含量较高，一般在41度到55度之间，也有65度。即使是低度白酒，也在20度到38度之间。在这种酒精含量范围内，微生物难以生存，微生物不会变质，所以白酒不能标明保质期。

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