虾米和虾皮一样吗(虾米和虾皮是不是一样的)

在咱们日常日常生活，不仅有鲜虾以外，也有虾米和虾皮这种口味极好食材，但由于许多人对虾米和虾皮的理解并不是很多，根本不知道虾米和虾皮是否一样的，那样虾米和虾皮一样吗？接下来小编就来告诉你们虾米和虾皮是否一样的。

1虾皮：虾皮一般都是由一些毛虾制作而成，由于在其中所含的营养物质含量极其丰富，因此一直都是极其受大家喜爱食材。

2虾米：虾米是属于一种晾干以后的鲜虾，一般都选择一些比较小一点的品种虾子开展晾干成的，在日常生活中所选择的脊尾白虾、开洋什么的虾子制作出来的较为多一点，虾米是属于一种能直接食用二次加工食品类，是属于一种熟菜。

从上述的信息就能知道了，实际上虾皮和虾米是不一样的，他们拥有实质上的差别，但还是有相同点，其实是有含有大量的营养物质。