淮滨县美食(信阳十大特色小吃排行榜)

1石凉粉:是信阳著名的特色小吃，属于当地传统美食之一。类似果冻，但比果冻更健康，因为是天然植物做的。这种食物深受当地人的喜爱，老少皆宜。

2面炕鸡:面炕鸡，又称面包鸡，是河南淮滨及周边地区的一道具有地方特色的传统菜肴。肉质酥嫩鲜美，汤味醇厚，原汁原味，营养丰富。

3淮滨炒面:炒面已经成为淮滨很受欢迎的家常菜，因为它味道鲜美，价格便宜。很多淮滨人喜欢炒面，不是因为口袋里害羞，咸咸的炒面真的让人回味无穷。

瓦尔糕：瓦尔糕是淮滨儿童最喜欢的小吃，甜糯可口，味道鲜美，价格低廉。

5姜汁香鸭:是由鸭、姜、料酒等制成的美味佳肴。汤鲜肉嫩，味道鲜美。