鸡可以和什么一起煲汤(山药、茶树菇、栗子、香菇、虫草花)

山药、茶树菇、栗子、香菇、虫草花。

食材：鸡、香菇、红枣、生姜、肉蔻、盐、鸡精、八角、香菜。

做法：

1先把鸡洗净，切成小块，在锅里烧开水，把鸡放进去焯水，把杂质和血液浸出来，然后捞出来。

2将取出的鸡块用清水清洗几次，然后将水排入锅中备用。

3取出蘑菇，在锅里烧开水，将蘑菇放入水中焯水，然后取出锅，放入冷水中沥干水分备用。

4将蘑菇放入锅中，与鸡块一起放入红枣、八角形、生姜和肉蔻，加入一勺盐和鸡精，倒入适量水煮熟，然后在上面撒一些香菜。