雪花鸡柳怎么制作方法(鸡胸肉一块、面包糠适量、淀粉、盐、鸡蛋)

用料：鸡胸肉一块、面包糠适量、木薯淀粉、盐、鸡蛋一个、料酒适量、蒜头3瓣、奥尔良调料二勺、料酒适量。

1鸡胸肉改刀割条，蒜末预留。

2添加料酒、盐、蒜头、奥尔良调料腌渍三十分钟。

3提前准备木薯淀粉、鸡蛋液、面包糠，按这个次序将鸡胸肉裹上。

4下油锅，炸至淡黄就可以。