主料:苞米一根,淮山药一段,辅材:东瓜三块,小香葱一根,姜两块,番茄大半个,盐适量,鸡精少量,生抽少量,糖少量,枸杞子少量。
1番茄清洗切片,生姜切成片,箩卜和淮山药切割成小块,少许枸杞子清理干净。
2将所有食材放进铁锅中,添加未过食材水,盖上盖子。
3走红烧开后转小火,小火炖煮1-1.5钟头,正中间必须拌和2-3次。、
4添加适量盐、鸡精、生抽、糖调料,煮熟后摆入碗里就可以。
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