绿茶的功效与作用

1抗衰老:绿茶中含有的抗氧化剂有助于抗衰老。因为在人体代谢过程中，如果过氧化，会产生大量的自由基，容易老化，伤害细胞。SOD(超氧化物歧化)是一种自由基清除剂，能有效过量自由基，防止自由基对人体的损害。绿茶中的儿茶素能显著改善SOD清除自由基。

2抗菌:绿茶中的儿茶素对一些引起人体疾病的细菌有抑制作用，不会损害肠道内有益细菌的繁殖。因此，绿茶具有整肠的功能。研究表明，茶多酚可以去除体内过多的有害自由基，再生人体内的高效抗氧化剂，从而保护和修复抗氧化系统，对增强免疫力、抗癌和抗衰老有显著作用。喝绿茶可以降低血糖、血脂和血压，从而预防心脑血管疾病。

3降低血脂：绿茶中的儿茶素可降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量，增加高密度脂蛋白胆固醇。绿茶含有黄酮醇，具有抗氧化作用，可预防血凝块和血小板，可减少心血管疾病。

4减肥：绿茶含有茶碱和咖啡因，可减少脂肪细胞的积累，从而达到减肥的效果。

5预防龋齿，清除口臭：绿茶含氟，其中儿茶具有预防和控制龋齿的作用，可减少牙菌斑和牙周炎的发生。绿茶中所含的单宁酸具有杀菌作用，可防止食物残渣细菌的繁殖，有效预防口臭。