香椿怎么凉拌好吃(香椿凉拌的方法是什么)

香椿拌凉菜的办法：

1提供材料：香椿2把、盐1克、生抽适量、醋1克、辣椒油适量、鸡精1克。

2香椿摘洗干净。

3出锅烧水，把香椿放进热水里焯1min，捞起来太凉。

4滤干水，剁碎。

5摆盘里，加盐、鸡精、生抽、醋、辣椒油，拌匀就可以。