栗子炖鸡的制作材料有哪些

炖鸡是一道经典的滋补菜，补肾虚，益脾胃，活心血，适合秋冬滋补，老少皆宜，是一道健身的美味佳肴。那么栗子炖鸡的制作材料是什么呢？

主料：童子鸡(1500克)剥壳栗子(鲜)(300克)。

辅料：猪肉(瘦)(100克)火腿(25克)香菇(新鲜)(25克)。

3调料:姜(10克)葱(10克)盐(10克)味精(5克)黄酒(10克)酱油(5克)。

这里介绍一下栗子炖鸡的制作材料。