吃螃蟹应该注意什么

在出产螃蟹的时节，螃蟹最肥嫩，此刻很多人都是会买一些螃蟹来家里边吃。可是很多人却不知吃螃蟹要注意什么。接下来小编就来说一下吃螃蟹应该注意什么。

1螃蟹不能和柿子饼一起吃。柿子饼里边挺有丰富的维生素C，蟹柳里边含有大量的蛋白质，假如维他命C和蛋白质相遇之后，很容易就会构成了蛋白质的沉积，而且也会产生蛋白质的结团儿，稍微不注意得话，时间久的话就会造成胃结石，是非常危险的。

2手脚冰凉的人尽量少吃螃蟹。螃蟹也是属于寒性的食材，假如一人手脚冰冷，表明他就是寒性身体体质，尤其是对女人来说。因此，这种群体在吃螃蟹时是一定要注意。

3不可以吃死掉的螃蟹。死掉的螃蟹的身体内就会形成一些病菌，不论是蒸或是煮，都难以将里边的细菌清除掉，因此一定不敢吃死掉的螃蟹，买的时候一定要注意观查。

以上就是关于吃螃蟹应该注意什么的阐述了，希望对你有帮助。