如何彻底去除羊肉膻味

羊肉性质温和。羊肉可分为山羊肉、羊肉和野羊肉。在古代，羊肉被称为羊肉、羊肉和摩羯座，但羊肉的气味很重。那么如何彻底去除羊肉的气味呢？

1煮羊肉时，加入几个红枣，也可以去除羊肉的气味。而且很有营养。

2将5克绿豆放入每1000克羊肉中，煮10分钟，倒出水和绿豆，去除羊肉的气味。

3如果一公斤羊肉可以用10克调味料和适量的料酒、葱、姜、蒜、姜一起烹调，可以去除羊肉的气味，保持羊肉的风味。烹饪包括草果、肉桂、香叶、胡椒、肉蔻茴香、丁香和八角形。

煮羊肉时加入几瓣大蒜也能减少羊肉的膳食腥味。

5一斤羊肉配10粒左右的辣椒。炖完后，不仅羊肉的味道大大降低，而且味道更香。在羊肉馅中加入一些辣椒水，然后加入葱和姜末。羊肉馅无异味，更鲜嫩。

6羊肉和山楂一起煮，去羊肉效果很好。而且熟得快。

这就是如何彻底去除羊肉味的介绍。