东北特色菜有哪些 品尝一下

东北特色菜一直深受大家欢迎，口味适中，所有人都可以服用，假如你到东北度假旅游，一定要掌握有什么招牌菜，品尝一下，下面，小编就给大家推荐下东北特色菜有哪些。

1卧鸡蛋，用生鸡蛋，葱、白胡椒粉等作为原材料制成，虽然仅有生鸡蛋做为主要材料实际上也是一道大菜。

2小鸡炖蘑菇，可以说很有名啦，国内各地可以说并没有哪是你不知道的，小嫩鸡和菌类的融合，拥有让人鬼迷心窍独特的魅力。

3早些年雪村的那首活雷锋爆火，泡菜猪肉炖粉条也火啦。正宗的就是在东北乡村做出来的，红薯粉条用那种砂锅土豆粉制作而成的才纯正，很有嚼劲。

4鸡蛋焖子，东北人非常爱鸡蛋焖子，从它的粗糙表层看起来就合乎东北的香味，那苞米的香气，真是诱惑无比。

5锅包肉，这是将里脊腌渍，随后裹上炸浆，炸成金黄再拌炒勾欠成的，肉质地焦黄内嫩，酸酸甜甜交迫，是东北菜里的妖媚玩意儿。

6铁锅炖大鹅，配大混沌皮，咬下去的每一口是特别的有成就感和满足感，觉得自己咋就这么有可耐啊，所以这道菜十分撑门面，吃了看了你就会知道。

7酸菜炖土豆条，东北乡村家家户户都是会吃的东西家常小炒，即使要去拜访，主人拿上这道菜，也不会让你输的。

8卤猪头肉凉拌青瓜，它作法也真是太东北啦，切，拌都成啦，夏季再搭配上啤洒，便是赛神仙啦。

9特点地三鲜，长茄子、马铃薯和辣椒，就这样三种简单的食材组成，也是一样令人印象深刻。

10炝土豆丝，本身就是凉拌土豆丝，葱、姜、蒜，生抽、醋构成完美味蕾男团，如此简单的拌出去，能在您的口腔内部开唯美演唱会。

以上就是东北特色菜有哪些的基本介绍了，通过上述的相信大家都有所了解了，有机会的话，大伙儿一定要试着以上东北特色菜。