刀豆土豆做法流程是什么

刀豆土豆不仅是一道简单的家常菜，也是上海典型的家常菜。主要生产材料是刀豆和土豆。让我们来看看刀豆土豆的实践过程。

1将刀豆切好，放入锅中，放水煮八分钟。

2土豆切条不要太细，容易断。切好，放入锅中，加水煮一会儿，煮至微透明。

3上一步过水后，捞出来静置一段时间。在热锅里加油，倒入三四分钟，倒入一碗水，加入酱油、糖和盐，这样酱油就不够咸了。

4大火收汁，根据个人口味加糖或盐翻炒一分钟。

以上是刀豆土豆做法流程的全部内容。