石豆兰的功效与作用,祛风除湿:石豆兰是一种能祛风除湿的中药材,能抑制人体内风湿因子的活性,并能加快人体内湿毒代谢。消肿止痛:石豆兰可加快人体内淤血消散,加快人体内多余水分排出,能防止水分在人体内滞留。...[详细]
拌黄瓜怎么做,准备食材:黄瓜、花生、蒜、香菜、小米辣、植物油、生抽、香醋。黄瓜切块,蒜切末,香菜和小米辣切段。锅中热油,放入洗净沥干的花生小火翻炒,炒熟后盛出晾凉。锅中余油煸香蒜末。加入生抽、香醋,煮开后关火,加入小米辣,拌匀后晾凉备用。花生、黄瓜、香菜、酱汁放在一起,拌匀即可食用。...[详细]
如何熬制小米粥,可以制作南瓜小米粥、海参小米粥、玉米小米粥。一、南瓜小米粥:南瓜200克、小米20克、枸杞一小把、清水500克。南瓜洗净去皮切小块,小米过水洗一遍,枸杞洗净备用。全部食材放入锅中,大火煮开,小火炖20分钟即可。...[详细]
海马瘦肉汤功效和作用,海马能提高身体的运动能力,延缓疲劳的发作,加速疲劳的恢复,使人精力充沛。可用于改善疲劳、记忆丧失、疲劳和头晕。海马能增强耐缺氧性,减少单胺氧化酶的活性,降低过氧化脂体在体内的含量。此外,各种海马提取物均有钙通道阻断剂的作用。通过阻断钙内流,达到保护神经元的功效。...[详细]
米塑的由来,传说孙武用米做成蟠桃状充作寿桃为母亲祝寿是米塑工艺的开始。米塑早在宋朝就已出现,距今有千余年历史,多用于寿庆、婚嫁、礼佛等场合。当地每逢二月十五举行拦街福,制作的米塑大寿桃除装饰花鸟虫鱼,正、反两面还塑有《三国志》、《封神榜》、《西游记》及《水浒传》的人物,形象逼真、色彩纷呈。...[详细]
水果干有营养吗?,水果干有营养。水果干保留了所有的矿物质成分,虽然制成水果干,维生素C会损失,但钾、镁、铁等矿物质不会损失,还因为水分散失而浓缩,含量比鲜水果更高。各种水果干都是钾元素的很好来源,适当食用对身体有益。...[详细]
冻梨怎么吃,将冻梨置凉水中浸泡,待化透后捞出可食用。冻梨又叫冻秋梨,是将普通白梨冰冻变成乌黑色,洗净之后,即可食用。冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成(延边地区是由“苹果梨”冰冻而成),冻梨的特点是口感绵密。...[详细]
怎么煮茶叶蛋,用料:清水1升、鸡蛋8个、八角1克、桂皮1克、香叶1克、红茶10克、花椒粉2克、生抽5克、盐3克。做法:倒入清水,放入鸡蛋大火煮5分钟。控水捞出。放八角、桂皮、香叶、红茶、花椒粉。倒入生抽、盐,大火煮2分钟。鸡蛋敲碎,倒入料汤。浸泡一小时即可。...[详细]
怎么炒钉螺,准备材料:钉螺500克、麻辣块1小块、辣椒酱1勺、色拉油适量。钉螺掰去尾,洗干净。开水下锅,焯两分钟后捞出。油锅烧热放麻辣块儿翻炒至融化。加辣椒酱炒香。放入钉螺。不断翻炒,炒熟即可。...[详细]
加碘盐又称为加碘精制盐,指的是在食用盐中按比例添加了碘酸钾和适当量的稳定剂那么盐加碘和不加碘的区别是什么...[详细]
草鱼是常见的淡水鱼类之一,同时也是我国著名的“四大家鱼(草鱼、青鱼、鲢鱼、鳙鱼)”之一。那么鲩鱼和草鱼的区别是什...[详细]
食用碱面是什么,碱面,又名苏打、纯碱,即食用碱,主要成分是碳酸钠,化学式Na2CO3。质地较粗糙。因颜色相似,所以区分方法主要通过手搓的质感。在用传统面粉发面中用于中和多余的酸性,此过程称为“揣碱”。碱的用量要适当,过少称为“碱小”,则面死而发酸;过多称为“碱大”,则开花而色黄。...[详细]
虽然天气很热,但也是一些蔬菜的种植期,很多人都会在这个时候种一些蔬菜来吃,那么热地方适合种植哪些菜...[详细]
有些人很喜欢吃香菇酱,拿来拌面或者拌饭那叫一个香,但是又怕买来的不干净,所以在网上搜了教程之后自己在家做,那么自制香菇...[详细]
樱桃鹅肝的制作方法,鹅肝、盐、胡椒粉、淀粉、车厘子、草莓酱。鹅肝解冻,解冻6成。不要太软,两面撒盐和黑胡椒。撒点淀粉,放冰箱中冷藏半小时,下锅前用纸巾吸干表面的水。锅中放黄油化开,放入鹅肝,小火煎至两面金黄。五六个车厘子打烂,跟草莓酱拌在一起,作为配酱,摆盘即可。...[详细]
香芋是一个味道比较淡的球茎,但是其口感沙,味道香,比较美味可口,那么香芋切开保存方法有哪些...[详细]
怎么炒蚕豆,准备材料:蚕豆500克、蒜头2瓣、香葱1棵、辣椒酱少许、盐适量、鸡精适量。蚕豆去掉外壳,锅中加入清水大火烧热,下入蚕豆煮2分钟捞出,用冷水冲洗后去皮。蒜头和香葱切碎备用。锅中加入食用油,大火烧热,下入蒜末和葱白煸出香味,下入蚕豆翻炒几下,调入盐和鸡精,加入少许清水,加入少许辣椒酱。...[详细]
猪脚是发物吗,不是。发物是指的容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物,一般情况下适量食用的话对大多数人不会产生副作用或者引起不适反应,只是对某些特殊体质或者有一些相关疾病的才会诱发,而猪脚只是猪肉类的一部分,对人体健康没有伤害,所以猪脚不是发物。...[详细]
笋丝怎么炒好吃,笋丝用清水冲洗两遍。猪肉切丝,用黄酒、老抽、盐及适量水淀粉抓拌均匀。锅中放适量油,炒香姜末和辣椒碎,加入竹笋丝和木耳,翻炒均匀加少量水煮3分钟左右。最后加入青椒丝和盐,翻炒均匀即可出锅。...[详细]
蒜苗怎么炒好吃,蒜苗洗干净切成小段,鸡蛋打成鸡蛋液,葱切葱花。鸡蛋液倒入锅内翻炒成小块盛出。锅中再倒入些油,放入葱花煸炒出香味, 倒入蒜苗翻炒变软。将炒好的熟鸡蛋倒入锅内均匀的翻炒至熟,加盐调味,装盘即可。...[详细]
羊菌菇是什么,羊肚菌。羊肚菌又称羊肚菜,属于子囊菌亚门盘菌纲、盘菌目、羊肚菌科、羊肚菌属,是世界上珍贵稀有食用菌之一。羊肚菌属多种荫类子实体的统称,因菌盖部分凹凸成蜂窝状,形态酷似翻开的羊肚(胃)而得名。...[详细]
肉蟹怎么做好吃,肉蟹可以做成肉蟹煲、清蒸大闸蟹、姜葱炒肉蟹。一、肉蟹煲:鸡爪500克、螃蟹2只、生抽3勺、老抽2勺、料酒3勺、葱、姜、盐少许、辣椒酱3勺。剪去鸡爪的指甲,螃蟹掰开蟹壳,去腮后一分为二。鸡爪冷水下锅,加料酒、生姜焯水2分钟。捞出清洗去鸡爪表面的浮沫,热锅凉油下辣椒酱小火炒出红油。...[详细]
怎么看牛油果熟没熟,看外观:成熟的牛油果外观是略微带黑色的深绿色,没有成熟的是绿色。捏一捏牛油果:还没有成熟的牛油果是硬的,捏不动,如果捏起来软硬适中,就是成熟的牛油果,如果非常软则可能是变质。...[详细]
很多人在烹饪肉类食物的时候会先进行焯水工作,去掉里面的血水和腥味,那么五花肉需要用水焯一下吗...[详细]
红椒怎么做好吃,黄瓜和红椒切丝。大蒜拍扁。坐锅烧热下油爆香大蒜和花椒出香味。放红椒丝下去翻炒至8分熟。下黄瓜丝一起翻炒30秒。加适量盐调味、适量生抽入味。炒均衡即可出锅。...[详细]
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