材料准备:马铃薯300克、食用盐2克、植物油35克、蚝油10克、生抽8克、小葱20克、红辣椒10克、白砂糖3克、香醋8克。
1、将土豆去皮切割成条形,随后用清水泡浸10min。
2、小葱和红辣椒各自剁碎。
3、用生抽、盐、香醋、蚝油、白砂糖、椒末、葱末一起添加盘子里翻拌。
4、炒菜锅中滚油,把土豆条倒进。
5、盖上炖煮至马铃薯7完善。
6、料汁添加。
7、小煮一会儿至土豆条进味就可以。
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