1.用筷子:从冰箱冷藏室取出后再打。温度低的时候更容易打奶油。用筷子匀速搅拌至奶油状。
2.用叉子:用叉子打奶油会比用打蛋器打奶油少,所以形成蓬松的山峰需要一定的时间。
3.用玻璃瓶:将奶油倒满半瓶玻璃瓶,拧紧盖子,摇动玻璃瓶,直到奶油达到你想要的厚度。
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