菠菜馍馍怎么做好吃(陈醋菠菜馍盐味儿正好,软糯有味儿,好吃又简单)

1.准备食材:菠菜适量，面粉2勺，盐适量，辣椒油适量，陈醋适量，芝麻油适量。

菠菜去根洗净，切成一指段。

3.先撒一点盐，拌匀腌制。腌制一两分钟后，菠菜会变软，容易成型。

4.加入2勺面粉，面粉越来越浓，面粉越来越软，越来越烂。

5、用筷子拌匀，洒上一点点清水，抓和匀。

6.手上抹点水，团成大小均匀的菠菜团。

7.冷水抽屉，中火蒸20分钟。

8.这个不需要炖。打开盖子，晾干蒸汽，盛上盘子，配上调好的辣椒油(辣椒油、芝麻油、陈醋菠菜馒头盐味刚刚好)，软糯可口。好吃又简单。