猪肚怎么清洗干净又简单(15分钟轻松搞定,洗出干净而没有异味的猪肚)

猪肚特别好吃，却无法清理干净。实际上，只要知道正确的方式，清理猪肚也是一件很简单的事情。现在就教给大家怎样洗猪肚吧，此方法简便易行，便捷迅速，只需15min能够轻松解决，洗出来整洁而无异味的猪肚。

1先把买回的猪肚在自来水龙头下用流水双面冲洗干净整洁。并剪去dao多余油，内将猪肚的结构容靠外（便是翻一面）。并把猪肚放到盆里，加一大勺盐，一大勺醋，均匀抓遍猪肚，腌五分钟。

2用盐和醋腌五分钟后。再加入适量小麦面粉，抓匀称，再次腌至五分钟。随后，双手不断揉捏猪肚约三分钟。然后用两汤勺纯粮酒、一汤匙生抽一起拌和抹匀猪肚，然用清水冲洗整洁，这时猪肚白白嫩嫩又无异味了！

3把猪肚放入锅中。添加少量清水、生姜片煮五分钟。取下煮好的猪肚，放到凉水中，用刀刮去白脐上的秽物。外界洗干净后，从肚头（肉厚一部分）割开，除掉内腔的油渍，再取少量醋和食用盐，擦搓肚子，以清除臊味。最终，用清水冲洗至无滑腻感时，就可以入锅煮到软烂，随便烹调。

清理猪肚大伙儿依照之上的办法就可以达到消除废弃物和去臭味的，做出来的猪肚也非常美味。