鸡胸肉减肥怎么做好吃(减肥鸡胸脯肉怎么做 做水煮的鸡胸肉一定要冷水下锅煮)

如何减肥鸡胸肉？

减肥鸡胸肉要低油低盐。其实低油版鸡胸肉的做法有很多，可以蒸也可以煮。最简单的吃法就是把鸡胸肉放在水里煮，切成大块。撒上黑胡椒粉直接吃。不过，虽然看起来很简单，但如果做不好，味道会很柴。有时候你甚至会觉得你的后槽牙被咬了。其实你煮的鸡胸肉味道不好，可能是煮的温度不对。煮鸡胸肉一定要冷水煮。

先用清水冲洗鸡胸肉，锅中加入适量冷水，放入两片姜和两片葱，再加入适量料酒。大火煮沸后，煮5分钟左右，然后关火盖上盖子，直到水变冷。烤好后，用刀切成薄片，然后撒上黑胡椒粉，或者海盐和其他调味料。你可以撒任何味道。你也可以煮一些黑胡椒酱。蘸着吃也很好吃。

煮熟的鸡胸肉也可以做成辣鸡丝。相比之下，热量也相对较低。将肌肉沿纹理撕成细丝，加入醋味、鲜酱油、葱花椒粉、青椒丝，加入芝麻油或胡椒油搅拌均匀。如果你担心芝麻油的高热量，你不能放芝麻油。鸡肉也可以做成肉馅，然后加入白胡椒和蛋清盐搅拌均匀，做成水煮球。在丸子汤中加入盐和葱，调味，不喜欢喝汤，也可以直接吃丸子，热量也比较低。

烤鸡的热量也很低。将鸡肉切成片，加入适量的五香粉、淀粉、盐和料酒，搅拌均匀，腌制一段时间，然后放入烤箱。上下火200度，烤20分钟。烤好后，撒上一些烧烤材料，然后用生菜包起来。热量很低，味道也很好。相比之下，烤箱烤的鸡胸肉味道比煮的更丰富。喜欢重口味的人可以试试烤鸡。